Apakah kelebihan protein dapat disimpan dalam tubuh?

Jawaban diverifikasi ahli
Kelebihan protein tidak dapat disimpan di dalam tubuh. Apabila di dalam tubuh kelebihan protein maka protein tersebut akan dirombak di hati menjadi senyawa yang mengandung Nitrogen (N) dan senyawa yang tidak mengandung N, misal amonia dan amonium hidroksida. Senyawa yang mengandung N akan disintesis di dalam hati menjadi urea. Pembentukan urea berlangsung di dalam hati karena sel-selnya memproduksi enzim arginase. Urea yang dihasilkan tidak diperlukan oleh tubuh dan akan dikeluarkan bersama urine.

Sedangkan unsur tanpa N akan mengalami sintesis ulang menjadi bahan baku karbohidrat dan lemak. Dengan demikian kedua zat tersebut dapat dioksidasi di dalam tubuh untuk menghasilkan energi.
Kelebihan protein tidak dapat disimpan di dalam tubuh. Apabila di dalam tubuh kelebihan protein maka protein tersebut akan dirombak di hati menjadi senyawa yang mengandung Nitrogen (N) dan senyawa yang tidak mengandung N, misal amonia dan amonium hidroksida. Senyawa yang mengandung N akan disintesis di dalam hati menjadi urea. Pembentukan urea berlangsung di dalam hati karena sel-selnya memproduksi enzim arginase. Urea yang dihasilkan tidak diperlukan oleh tubuh dan akan dikeluarkan bersama urine.

Sedangkan unsur tanpa N akan mengalami sintesis ulang menjadi bahan baku karbohidrat dan lemak. Dengan demikian kedua zat tersebut dapat dioksidasi di dalam tubuh untuk menghasilkan energi.
 
Jawaban diverifikasi ahli
Back
Top Bottom