Ginjal adalah organ utama yang bertanggung jawab mengekskresikan sisa metabolisme dari darah. Ginjal mengeluarkan produk buangan dan kelebihan cairan dari tubuh dalam bentuk urin. Beberapa produk buangan yang diekskresikan melalui ginjal antara lain urea, kreatinin, dan asam urat, yang semuanya merupakan hasil dari metabolisme dalam tubuh.
Selain ginjal, hati juga berperan dalam proses metabolisme dan ekskresi. Hati memetabolisme banyak senyawa, termasuk obat-obatan dan toksin, dan menghasilkan urea dari metabolisme protein, yang kemudian dikeluarkan oleh ginjal. Namun, ginjal adalah organ utama yang bertugas mengeluarkan produk buangan tersebut dari darah.